|
Entrantes |
|
NΊ |
Denominaciσn |
|
| 1 |
Entremeses |
,
|
| 2 |
Ensaladilla
Rusa |
, |
| 3 |
Espαrragos |
, |
| 4 |
Jamσn
Serrano |
, |
| 5 |
Queso
de Cabrales |
, |
| 6 |
Queso
Manchego |
, |
| 7 |
Lacσn
(a la gallega) |
, |
| 8 |
Cecina
de Leσn |
, |
| 9 |
Lomo
Asturiano |
, |
| 10 |
Lomo
Ibιrico |
, |
| 11 |
Jamσn
Ibιrico |
, |
| 12 |
Tabla
de Ibιricos |
, |
| 13 |
Gambas
al Ajillo |
, |
| 14 |
Raciσn
de Croquetas |
, |
| 15 |
Chorizo
a la sidra |
, |
|
Sopas
y Guisos |
|
NΊ |
Denominaciσn |
|
| 1 |
Merluza a la
Sidra |
, |
| 2 |
Merluza
a la Plancha |
, |
| 3 |
Merluza
a la Romana |
, |
| 4 |
Salmσn
a la Sidra |
, |
| 5 |
Salmσn
a la Plancha |
, |
| 6 |
Emperador
a la Plancha |
, |
| 7 |
Calamares
a la Romana |
, |
| 8 |
Pulpo
a la Gallega |
, |
|
Pescados |
|
NΊ |
Denominaciσn |
|
| 1 |
Entrecot |
, |
| 2 |
Entrecot
al Cabrales |
, |
| 3 |
Entrecot
a la Pimienta |
, |
| 4 |
Solomillo
de Ternera |
, |
| 5 |
Chuletas
de Lechal |
, |
| 6 |
Ternera
en su Jugo |
, |
| 7 |
Escalope
de Ternera |
, |
| 8 |
Albσndigas |
, |
| 9 |
Cordero
Asado |
, |
| 10 |
Pollo
Asado |
, |
|
Carnes |
|
NΊ |
Denominaciσn |
|
| 1 |
Entrecot |
, |
| 2 |
Entrecot
al Cabrales |
, |
| 3 |
Entrecot
a la Pimienta |
, |
| 4 |
Solomillo
de Ternera |
, |
| 5 |
Chuletas
de Lechal |
, |
| 6 |
Ternera
en su Jugo |
, |
| 7 |
Escalope
de Ternera |
, |
| 8 |
Albσndigas |
, |
| 9 |
Cordero
Asado |
, |
| 10 |
Pollo
Asado |
, |
|
Postres |
|
NΊ |
Denominaciσn |
|
| 1 |
Arroz
con leche |
, |
| 2 |
Flan
con nata |
, |
| 3 |
Cuajada
con miel |
, |
| 4 |
Tarta
de Queso |
, |
|
5 |
Tarta
de Santiago |
, |
| 6 |
Tarta
al whisky |
, |
| 7 |
Trufas
con nata |
, |
| 8 |
Fruta
del tiempo |
, |
| 9 |
Helados
Variados |
, |
|
Nuestra
Bodega |
|
NΊ |
Tintos |
|
| 1 |
Loriρσn
Crianza |
, |
| 2 |
Rioja
de la casa |
, |
| 3 |
Yllera
Valladolid |
, |
| 4 |
Faustino
VII |
, |
| 5 |
Marques
de Cαceres |
, |
| 6 |
Marques
de Riscal |
, |
| 7 |
Carta
de Plata |
, |
| 8 |
Viρa
Tondonia 6 aρos |
, |
| 9 |
Campo
viejo |
, |
| 10 |
Pata
Negra |
, |
| 11 |
Ribera
joven -Arco Viejo |
, |
| 12 |
Protos
Crianza |
, |
| 13 |
Protos
Reserva |
, |
| NΊ |
Blancos |
|
| 1 |
Barbadillo |
, |
| 2 |
Albariρo |
, |
| 3 |
Ribeiro |
, |
| 4 |
Rueda |
, |
| NΊ |
Rosados |
|
| 1 |
Peρascal |
, |
| 2 |
Seρorio
de Sarria |
, |
| 3 |
Navarra
- Irache |
, |
| 4 |
Renι
Barbier |
, |
| NΊ |
Espumosos |
|
| 1 |
Juve
i Camps |
, |
| 2 |
Freixenet |
, |
| 3 |
Codorniu |
, |
| 4 |
Valformosa |
, |
| 5 |
Sidra |
, |
| 6 |
Sidra
Natural |
, |
|
